数字农科院2.0

高频词云

魏益民

简介:教授,博士。1982年在西北农学院获农学学士;1990年在联邦德国李比希大学获农学博士;1991年在联邦德国卡塞尔大学获博士后证书。 魏益民,博士,国家二级研究员,国务院特殊津贴获得者、博士生导师,中国农业科学院农产品加工研究所教授,长期从事谷物化学与小麦加工关键技术研究、植物蛋白挤压组织化理论与技术、食品产地溯源及确证、食品加工过程质量安全控制等领域的研究。

专业领域:农产品加工利用 所在单位:中国农业科学院农产品加工研究所

  • 发文量: 370
  • |
  • 被引量: 3502
  • |
  • EI: 23
  • |
  • SCI: 4
  • |
  • 北大核心: 208
  • |
  • CSSI: 0
  • |
  • CSCD: 274

研究方向

所在机构

主要成就

教育背景

查找成果
筛选
  • 中文期刊()

  • 外文期刊()

  • 著作()

  • 标准()

  • 专利()

资源类型=中文期刊
共0条记录
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度

成果数量

期刊分布统计

收录级别统计

筛选

合作成果10条记录,权限内显示10条;