简介:男,1973年生,博士,副研究员。1997年本科毕业于同济医科大学公共卫生学院,获医学学士学位; 2010年博士研究生毕业于华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学专业,获医学博士学位。博士期间研究方向为营养与功能食品。2010年7月进入中国农业科学院油料作物研究所工作,主要进行脂质功能研究与功能脂质的开发工作。主要研究方向:脂质功能与营养。
专业领域:食品科学 所在单位:中国农业科学院油料作物研究所
研究方向
所在机构
主要成就
教育背景
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