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王凤忠
简介:1972年4月生人,博士,硕士生导师,研究员,现任中国农业科学院农产品加工研究所副所长,兼任农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京)主任。曾任农业部蜂产品检测中心质量负责人,蜜蜂研究所产品系副主任,中蜜公司副总经理,研究生院培训服务中心副主任,学位办副主任,专业学位教育处处长,培训中心副主任、主任等。1995年获山东大学微生物学理学学士,1998年获中国农科院微生物学理学硕士,2005年获IOWA大学MBA硕士学位,2011年获中国农科院农产品加工与安全博士学位。多年从事微生物、农产品加工、高等教育与培训工作。
专业领域:食品科学 所在单位:中国农业科学院农产品加工研究所
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