简介：石波，男，研究员，博士生导师，1964.12 出生， 辽宁沈阳人。2001年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学专业获工学博士学位。曾在日本日本筑波大学、日本国家食品综合研究所学习访问。中国农业科学院二级学科岗位杰出人才。农业部新饲料和饲料添加剂评审技术委员会副主任委员，农业部饲料和饲料添加剂生产许可证评审技术委员会副主任委员。主要从事天然活性成分分离制备新方法的研究；采用绿色化学合成、生物合成和生物转化技术进行现有活性物质结构的改造、增加和延伸其功效研究。目前研究主要集中在功能性寡糖制备和分离新方法以及植物活性成分的生物诱导和转化及其生物学特性等方面。

专业领域：食品科学 所在单位：中国农业科学院饲料研究所