简介：黄凤洪，男，1965年生，博士，研究员，博士生导师。1986年获武汉化工学院化学工程专业学士学位，1988年获无锡轻工业大学食品科学与工程专业硕士学位，2006年获华中农业大学农产品加工与贮藏专业博士学位。1988年以来一直在油料作物研究所从事油料加工技术研究工作，2002被破格提拔为研究员；1999-2009年任加工中心主任，2009年4月至今任副所长。工作期间获中国青年科技奖。作为农业部农业科研杰出人才及其创新团队、中国农科院重点科技创新团队学术带头人，兼任国家油菜工程技术研究中心副主任、国家油菜现代产业技术体系产品加工与品质检测室主任、油料脂质化学与营养湖北省重点实验室主任、中国粮油学会油脂专业分会常务理事、国家农产品加工技术研发中心油料专业委员会主任、农业部第八届科学技术委员会委员。

专业领域：油料加工产业和食用油产业长期存在的能耗高、资源利用率低等突出问题;;油料作物;;木本油料;;微生物/海藻;;油脂营养与产品;;生化工程;;发酵与酶工程;;加工工艺与装备;;油料加工产品创新技术 所在单位：中国农业科学院油料作物研究所