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茶叶片阶段性返白过程中色素蛋白复合体的变化

文献类型: 中文期刊

作者: 成浩;陈明;虞富莲;李素芳

作者机构:

关键词: 安吉白茶;阶段性返白;色素蛋白复合体;温度敏感

期刊名称:植物生理学通讯

ISSN: 0412-0922

年卷期: 2000 年 36 卷 04 期

页码: 300-304

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 用SDS PAGE盘状电泳从温敏型阶段性返白的安吉白茶完全复绿叶中分离出 2条叶绿素a蛋白复合物 (CPⅠ )、2条叶绿素a/b捕光蛋白复合物 (CPⅡ :LHCP1、LHCP2 )和 1条游离色素带 ,而全白期叶片中则未发现CPⅠ和CPⅡ ,但有很少量CPⅡ的脱辅基蛋白和游离色素。此类叶片开始复绿时 ,CPⅠ、LHCP1和LHCP2同时出现 ,但寡聚形式(CPⅠa)的恢复稍迟些 ,各种色素蛋白复合体的含量均随复绿逐步上升

分类号: Q946

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