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世界甜叶菊发展概况

文献类型： 中文期刊

作者： 吴则东;张文彬;吴玉梅;刘乃新

作者机构：

关键词： 甜叶菊提取物;甜菊糖苷;莱鲍迪苷A;发展概况

期刊名称：中国糖料

ISSN： 1007-2624

年卷期： 2016 年 38 卷 04 期

页码： 62-65

摘要： 介绍了全球甜叶菊的发展历史、甜菊糖苷等产品的提取方法、作为糖源的机理、安全性、各国或地区准许使用与合法地位、甜叶菊产量、市场额度以及甜叶菊产业发展的未来展望。

分类号： F316.12

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