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我国鸡肉及相关产品贸易动态变化特征、成因分析及建议

文献类型： 中文期刊

作者： 陈来华;李娟;王亚辉

作者机构：

关键词： 祖代肉种鸡;鸡肉及相关产品;进出口贸易;成因分析;相关建议

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2023 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; CSCD（2023-2024年度） ; ; 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 本文分析了近几年我国祖代肉种鸡进口及更新量、鸡肉及相关产品出口量、出口产品结构、鸡肉及相关产品进口量、进口产品结构与区域，并对国内鸡肉及相关产品的贸易平衡、贸易现状的成因进行了分析。结果表明，我国祖代肉种鸡进口及更新量不断增加；鸡肉及相关产品出口量增长乏力，出口产品品类多且以熟食类和加工类产品居多；鸡肉及相关产品的进口量不断增长，进口产品多以冷鲜、冷冻产品为主，进口受贸易政策影响大；鸡肉及相关产品贸易逆差增大。整体而言，国内肉鸡产业对国际的依存度升高，在全球环境日趋复杂、国际争端频发的情况下，可能会发生国内肉种鸡种源“卡脖子”、受国际鸡肉低价倾销冲击、进口高价鸡肉等问题。基于以上结论，本文提出深化政策供给，提升企业国际竞争水平；做优做强肉鸡产业化龙头企业，培育全产业链优势；破解“卡脖子”育种技术，打造现代化肉鸡产业科技强国；主动出击，强化与鸡肉进口国的磋商和谈判等建议。

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