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多种用途的白扁豆

文献类型： 中文期刊

作者： 段醒男;丁国庆

作者机构：

期刊名称：作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 1988 年 04 期

页码： 9-10

摘要： 扁豆属于豆科扁豆属(Loblab purpureus L.)。由于分类学家分类方法的标准不同,而有不同的属名和种名,上述学名较通用。我国地方名称有蛾眉豆、羊眼豆等。一般学者认为扁豆起源于印度或东南亚次大陆,而后传播到非洲。也有非洲是起源中心的说法。现在整

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