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枯草芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能、肠道形态和菌群数量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 齐博;武书庚;王晶;齐广海;张海军;阎桂玲;王旭;董延

作者机构:

关键词: 枯草芽孢杆菌;硫酸黏杆菌素;生长性能;肠道形态;微生物区系

期刊名称:动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2016 年 28 卷 06 期

页码: 1748-1756

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肠道形态和菌群数量的影响。试验选取健康、体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏320只,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS组)、20 mg/kg硫酸黏杆菌素(colistin sulfate,CS组)和500 mg/kg枯草芽孢杆菌+10 mg/kg硫酸黏杆菌素(BS+CS组)。试验期6周。结果表明:1)与对照组相比,BS组、CS组能显著提高42日龄肉仔鸡体重(P<0.05),提高后期(22~42日龄)平均日增重,显著降低后期和全期(1~42日龄)料重比(P<0.05);BS+CS组未对各试验阶段肉仔鸡的生长性能产生显著影响(P>0.05)。2)各试验组肉仔鸡的屠宰性能未见显著变化(P>0.05)。3)与对照组相比,BS组可显著提高肉仔鸡十二指肠绒毛高度和十二指肠绒毛高度/隐窝深度(P<0.05)。4)与对照组相比,BS组、CS组、BS+CS组均能显著提高肉仔鸡42日龄时盲肠乳酸杆菌数量(P<0.05),BS组和BS+CS组可显著提高42日龄时盲肠中乳酸菌/大肠杆菌(P<0.05)。可见,枯草芽孢杆菌可改善肉仔鸡肠道形态,增加肠道中乳酸杆菌数量,促进肉仔鸡生长。综合考虑以上因素,枯草芽孢杆菌效果优于硫酸黏杆菌素,但联合使用效果不佳。

分类号: S831.5

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