陈化粮及其在蛋鸡饲料中的应用
文献类型: 中文期刊
作者: 邱凯;王晶;张海军;武书庚;齐广海
作者机构:
关键词: 陈化粮;霉菌毒素;酸败;蛋鸡;饲粮
期刊名称:中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2021 年 43.0 卷 5.0 期
页码:
收录情况: 北大核心(2020版) ; 农林核心(2020版)
摘要: 陈化粮是指储藏时间较长、品质下降或变质、不能直接作为口粮、需要销售出库的粮食。陈化粮价格低廉,可部分替代新鲜饲粮以降低饲料成本。陈化粮因其霉菌毒素多、酸败变质、营养成分改变等问题,直接饲喂蛋鸡可能影响健康状况。消除陈化粮的不足是解决陈化粮在蛋鸡饲料中应用的首要问题。文章综述了储存期间粮食的变化以及消除这种变化的措施,以期为陈化粮在产蛋鸡饲粮中的应用提供参考。
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