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无土栽培有机肥含量对小西瓜产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 孙志鸿;李振山;杨朝选;杨其长

作者机构：

关键词： 基质栽培;有机肥含量;西瓜;品质

期刊名称：中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2007 年 2007 卷 01 期

页码： 7-10

摘要： 以小型西瓜京秀为试材,采用随机区组设计,研究了基质无土栽培情况下增施有机肥(发酵鸡粪)对西瓜产量和品质的影响。结果表明,基质中增施有机肥对西瓜单果重、产量、果形指数和果皮硬度有一定影响,对提高西瓜的可溶性固形物、维生素C、可溶性蛋白质和氨基酸含量具有显著效果。对提高单果重和667m2产量,以每m3基质增施有机肥8kg为好,继续增加效果不明显;果形指数随着基质中有机肥含量的增高而降低;果皮硬度随基质中有机肥含量的增加而增加,以每m3基质增施15kg为好;在每m3基质中增施15kg发酵鸡粪,对提高西瓜可溶性固形物和维生素C的含量效果显著,继续增加则效果不明显,但对于提高边部可溶性固形物含量有效;基质中有机肥含量越高,对于提高可溶性蛋白质和氨基酸含量效果越好。

分类号： S651

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