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关键栽培措施对优质超级稻产量、品质形成及生育特性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 马义虎;周翠;朱练峰;余山红

作者机构：

关键词： 播期;移栽密度;施氮量;优质超级稻;产量;品质;生育特性

期刊名称：中国水稻科学

ISSN： 1001-7216

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 【目的】探究关键栽培措施（播期、密度、施氮量）对优质超级稻产量、品质形成及生长发育特性的影响，为其制定高产、优质、高效的栽培技术方案提供理论依据。【方法】于2022-2023年，以优质超级稻华浙优261为供试品种，进行单因素大田试验，设4个播期（5月15日、5月28日、6月10日和6月23日，记为S1、S2、S3和S4）、5个移栽密度（株距依次为27.0、22.5、19.3、16.9和15.0 cm，记为D1、D2、D3、D4和D5，行距固定30 cm）和5个施氮量(0、135、180、225和270 kg/hm2，记为N0、N1、N2、N3和N4)处理，测定不同处理下水稻的产量、品质及生育特性，分析产量与干物质积累量、温光资源的相关性，并综合评价各处理下稻米品质。【结果】播期、密度和施氮量均显著影响水稻产量、品质及生育特性。各栽培措施下，产量和稻米品质综合判定等级均呈先升高后降低的变化趋势，S3、D3、N3处理的产量最高，S3、D3、N2处理的品质最优。产量与各栽培措施均呈显著的二次曲线关系；产量构成因素和稻米品质指标的变化趋势因栽培措施不同而异。随播期推迟、密度降低、施氮量增加，生育时期延迟且全生育期延长；分蘖数增加但茎蘖成穗率（密度处理除外）降低，叶片SPAD值升高；高效叶面积指数、粒叶比（施氮量处理除外）、齐穗至成熟期干物质积累量、收获指数及温光生产效率均呈先增后减趋势。统计分析表明，产量与总颖花量和干物质积累量均呈显著正相关，其中总颖花量对产量的贡献最大；主成分分析揭示，精米率、整精米率、垩白粒率、垩白度、碱消值和胶稠度是评价稻米品质的关键指标。【结论】本试验条件下，华浙优261于5月28日～6月15日播种，采用行距30 cm、株距16.7～23.3 cm的移栽密度，配施176.6～209.8 kg/hm2的氮肥，可实现其产量与品质的协同提升。

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