数字农科院2.0

氮肥和化学调控对小麦品质的调节效应

文献类型： 中文期刊

作者： 马少康;赵广才;常旭虹;杨玉双;杨桂霞;徐凤娇

作者机构：

关键词： 氮肥;化控;小麦;品质

期刊名称：华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2010 年 25 卷 S1 期

页码： 190-193

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 在大田条件下,研究了氮肥和化学调控对小麦品质的影响。结果表明,氮肥和化控处理对籽粒蛋白组分和加工品质有一定的调节作用。研究表明,与180kg/hm2的施氮量相比,施氮270kg/hm2显著提高了清蛋白、干湿面筋含量以及面粉吸水率,但增氮肥不利于球蛋白和醇溶蛋白含量的提高;与对照相比,起身期喷施麦巨金对蛋白组分和加工品质有明显的正调节效应,其中对清蛋白、干湿面筋含量和吸水率的影响达显著水平;喷施乙膦水剂有利于粉质参数的改善;喷施多聚氨基酸钾盐对沉降值和吸水率有一定的正调节效应。

分类号： S512.1

  • 相关文献

[1]不同化控处理对中麦8号产量和品质的影响. 马少康,李克民,常旭虹,杨玉双,王德梅,赵广才. 2015

[2]施氮处理对不同小麦品种产量和品质的影响. 刘清瑞,师东亮,牛新印,赵广才,常旭虹. 2006

[3]专题讲座 提高小麦品质的氮肥运筹技术(二). 赵广才. 2003

[4]施氮量与追肥时期对弱筋小麦扬麦9号产量和品质的影响. 陆成彬,张伯桥,高德荣,范金平,程顺和. 2006

[5]氮肥运筹对不同筋型小麦产量和品质的影响. 郭明明,董召娣,易媛,张明伟,李银银,代丹丹,刘立伟,朱新开,郭文善. 2014

[6]不同土壤条件下氮肥处理对小麦产量及品质的影响. 朱英杰,刘富启,张燕,常旭虹,王德梅,陶志强,王艳杰,杨玉双,赵广才. 2020

[7]施氮处理对不同筋型小麦产量和品质的影响. 郭丹丹,刘哲文,常旭虹,王德梅,陶志强,王艳杰,杨玉双,赵广才,石书兵. 2020

[8]追施不同氮肥对日光温室甜椒产量和品质的影响. 王林闯,贺超兴. 2010

[9]氮肥用量和施用方式对水稻“甬优6号”产量和品质的影响. 谢黎虹,叶定池,胡培松,陈能,唐绍清,罗炬,焦桂爱. 2011

[10]覆膜沟灌条件下不同水氮处理对番茄产量与品质的影响. 周继莹,成自勇,王峰,姚名泽,张正红. 2013

[11]氮磷肥对歪头菜产量和品质的影响. 毛祝新,傅华,聂斌. 2012

[12]不同类型氮肥对强筋小麦临优145产量及品质的影响. 王姣爱,张淑香,裴雪霞,张定一. 2005

[13]氮肥水平对多花黑麦草产量和品质的影响. 李小梅,陈天峰,孙娟娟,罗燕,张新全,闫艳红. 2016

[14]强筋小麦产量和品质对不同土壤条件及施氮水平的响应. 柏军兵,王艳杰,王德梅,杨玉双,王玉娇,郭丹丹,刘哲文,常旭虹,石书兵,赵广才. 2021

[15]氮钾配施对食用甘薯产量和品质的影响. 刘亚菊,王欣,唐维,闫会,马代夫,张允刚,李强. 2015

[16]氮肥基追比对雪茄烟农艺性状及品质的影响. 邹宇航,张瑞娜,秦燕青,孙惠青,宁扬. 2020

[17]直播油菜产量、产量构成及品质性状的综合分析. 李心昊,李俊,刘丽欣,王方,郝睿,王天尧,张春雷,马霓. 2021

[18]不同追氮量对日光温室樱桃番茄品质、生长和氮素利用效率的影响. 刘宇曦,王娟娟,武隆楷,李衍素,贺超兴,于贤昌,王君. 2021

[19]强筋小麦产量和品质对不同土壤条件及施氮水平的响应. 柏军兵,王艳杰,王德梅,杨玉双,王玉娇,郭丹丹,刘哲文,常旭虹,石书兵,赵广才. 2022

[20]氮肥施用对优质晚粳稻浙禾香2号产量和品质的影响. 张世玺,张玉屏,王亚梁,金海刚. 2021

作者其他论文 更多>>