2021-2024年华北、华东、西南四城市蜂蜜市场价格分析
文献类型: 中文期刊
作者: 冯思雨;高芸
作者机构:
关键词: 蜂蜜市场;价格特征;市场趋势
期刊名称:中国蜂业
ISSN: 0412-4367
年卷期: 2025 年 76 卷 7 期
页码:
收录情况: 无来源刊(2025版)
摘要: 本文基于2021~2024年国家蜂产业技术体系经济岗位课题组在成都、杭州、北京、青岛四城市的蜂蜜市场调研数据,剖析华北、华东、西南四城市蜂蜜市场价格情况。研究发现,国产与进口蜂蜜价格总体呈上升态势,国产蜂蜜价格向中高价位倾斜,进口蜂蜜价格分布分散。城市间蜂蜜价格存在差异,麦卢卡蜂蜜占据高端市场,不同蜜种价格差异显著。同时,蜂蜜市场出现价格结构变化、不同价格档位优劣势并存、产品标签信息增加等新现象与趋势。
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