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法国肉牛胴体分割法的解读

文献类型: 中文期刊

作者: 陈幼春;曹兵海;刘强德

作者机构:

关键词: 胴体分割;方法;解读;肉牛

期刊名称:中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 2008 年 44 卷 09 期

页码: 48-51

收录情况: 北大核心

摘要: 解读了法国肉牛胴体在大分割和二级分割上的特色,同时对我国肉牛胴体的分割方法提出了建议。

分类号: TS251

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