法国肉牛胴体分割法的解读
文献类型: 中文期刊
作者: 陈幼春;曹兵海;刘强德
作者机构:
关键词: 胴体分割;方法;解读;肉牛
期刊名称:中国畜牧杂志
ISSN: 0258-7033
年卷期: 2008 年 44 卷 09 期
页码: 48-51
收录情况: 北大核心
摘要: 解读了法国肉牛胴体在大分割和二级分割上的特色,同时对我国肉牛胴体的分割方法提出了建议。
分类号: TS251
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