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环境因子对宁夏水稻品质性状的影响——水稻主要品质性状对环境因子的逐步回归分析

文献类型： 中文期刊

作者： 殷延勃;朱美静;马洪文;王昕;钱前;王磊

作者机构：

关键词： 水稻;环境因子;品质

期刊名称：宁夏农林科技

ISSN： 1002-204X

年卷期： 2002 年 02 期

页码： 17-19

摘要： 水稻生育期的环境因子是影响稻米品质的一个极为重要的因素 ,特别是抽穗期—成熟期的环境因子。施氮肥量和抽穗期—成熟期间的日平均气温差对糙米率和垩白率具有负向作用 ;日平均最低气温对精米率和胶稠度具有正向作用 ,日平均气温差对精米率和胶稠度具有负向作用 ;施磷肥量对整精米率具有负向作用 ,日平均最低气温对整精米率具有正向作用 ;降雨量和日平均气温差对垩白面积具有正向作用 ;降雨量和日平均最高气温对透明度具有正向作用 ;日平均最低气温差对长宽比和直链淀粉含量具有负向作用 ,日照时数对长宽比和直链淀粉含量具有正向作用 ;日平均气温对糊化温度具有正向作用 ;日照时数对蛋白质具有负向作用

分类号： S511

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