文献类型： 中文期刊

作者： 陈锷

作者机构：

期刊名称：动物学杂志

ISSN： 0250-3263

年卷期： 1975 年 02 期

页码： 32-33

摘要： 野鸡自人类驯化以来,逐渐向专门化的方向发展,如肉用、蛋用等类型。过去肉用种生长较慢,但长成后,体大身重,贮积脂肪多,像九斤黄、狼山、浦东、寿光、萧山、庄河、波罗门等鸡种,由于人类生活上对肉类需求量的日益增加以及畜牧科学的发展,近几十年来,要求肉用鸡种生长发育快,能在童鸡阶段就可以提供食用,即所谓肉用仔鸡。随着养鸡机械化的发展,肉用

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