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茶树新品种'径山2号'选育研究

文献类型： 中文期刊

作者： 卢健;马春雷;王东;胡康赢;陈亮;朱建杰;张晶晶;陈红炳

作者机构：

关键词： 茶树;品种;径山茶;’径山2号’;花香

期刊名称：茶叶通讯

ISSN： 1009-525X

年卷期： 2025 年 1 期

页码：

收录情况： 无来源刊（2025版）

摘要： '径山 2 号'是从余杭径山'鸠坑群体种'中,经单株选择、系统选育而成的茶树新品种.该品种属灌木型、小叶类、中生种,新梢芽叶浅绿色,具有发芽整齐、产量高、花香显等特点;内含物质丰富,水浸出物含量51.70%、茶多酚18.60%、氨基酸4.30%、咖啡碱2.80%;适制绿茶,尤其适宜加工径山茶等卷曲形名茶,外形细紧、翠绿较鲜活、显毫,汤色嫩绿明亮,香气清高鲜爽、花香显,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩匀;抗旱、抗病虫性较强,抗寒性中等,适宜于与浙江相似气候条件的茶区种植推广.

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