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鹿茸、驯鹿角、鹿鞭、鹿茸血的分析-氨基酸、无机元素的测定

文献类型： 中文期刊

作者： 金顺丹;郑敏芝;潘久如;董万超

作者机构：

关键词： 驯鹿;新疆;马鹿茸;无机元素;花鹿茸;鹿角;氨基酸;鹿鞭;鹿茸血;定性定量分析

期刊名称：中成药研究

ISSN： 1001-1528

年卷期： 1982 年 011 期

页码： 35-36

收录情况： 北大核心

摘要： 作者对几种鹿茸、鹿角、鹿鞭及鹿茸血中氨基酸及无机元素进行了定性定量分析.结果样品中均含有极丰富的氨基酸约17~19种以上,其中甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸含量最高;其次是赖氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸的含量也较高,蛋氨酸最低;而含硫的胱氨酸在各种鹿茸样品中偏低.无机元素测定中发现各种样品含有9~20种以上无机元素,但含量不一.其中花鹿茸与马鹿茸所含无机元素种类与含量相似;杂交鹿茸含无机元素种类少;驯鹿雌雄角与花、马鹿茸除SN外,其余均相似;雄雌驯鹿角中CA和P的含量超过各种鹿茸;花、马鹿茸血中CA和P、MG含量均低于鹿茸;花鹿茸血中未测出TI的元素.

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