数字农科院2.0

蛋鸡饲料中有毒有害物质研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 戴东;邱凯;王晶;张海军;武书庚;齐广海

作者机构：

关键词： 蛋鸡饲料;有毒有害物质;霉菌毒素

期刊名称：中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2021 年 43 卷 2 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 饲料作为动物营养的主要来源,其安全性关乎动物健康和人类食品安全。然而饲料在生产、加工、贮存、运输等过程中可能污染有毒有害物质,并通过食物链在畜禽体内富集,最终进入人类体内,危害人体健康。现代社会人们对食品安全关注度日益增强,为畜禽提供绿色、健康、无污染的饲料,确保畜禽产品的卫生安全已成为重要的研究方向。文章简要概述蛋鸡饲料中几种常见的污染物,阐述其对蛋鸡生理功能的影响及其防控措施,为后续开发新型安全的蛋鸡饲料提供依据。

分类号：

  • 相关文献

[1]地震引发的有毒有害物质泄漏及其对生态环境的潜在危害. 唐世荣,居学海,丁永祯,李中阳. 2008

[2]食品有毒有害物质分析研究. 孙玉凤,张晶,范蓓,刘佳萌,卢嘉,李敏敏,王凤忠. 2016

[3]苹果中有毒有害物质及综合调控治理对策. 刘传德,于波,徐维华,袁堂玉,段小娜,鹿泽启. 2007

[4]我国果品农药残留限量标准. 聂继云,李静,李志霞,徐国锋,李海飞,毋永龙,覃兴. 2010

[5]植物资源饲料化加工与利用现状分析. 王满生,王延周,戴求仲. 2017

[6]2009年上半年国内外饲料市场概况. 朱增勇,聂凤英. 2009

[7]蛋鸡饲料营养调控进展. 武书庚,王晶,张海军,岳洪源,齐广海. 2013

[8]2009年12月国内外饲料市场概况. 朱增勇,刘现朝. 2010

[9]2009年4月国内外饲料市场概况. 朱增勇. 2009

[10]2010年2月国内外饲料市场概况. 朱增勇,刘现朝. 2010

[11]2009年7月国内外饲料市场概况. 朱增勇,聂凤英. 2009

[12]2009年10月国内外饲料市场概况. 朱增勇,聂凤英. 2009

[13]2009年8月份国内外饲料市场概况. 朱增勇,聂凤英. 2009

[14]2019–2022年中国蛋鸡饲料原材料中玉米和豆粕市场交易价格调查统计数据集. 曾一鸣,孙伟,曹姗姗,孔繁涛,王梁. 2023

[15]霉菌毒素吸附剂对蛋鸡生产性能的影响. 张军民,李桂甫,韩怀动,张连洁. 2006

[16]用吸附试验来减少霉菌毒素. 陈连颐. 2005

[17]核酸适配体技术在食品中霉菌毒素检测的研究进展. 杜兵耀,文芳,王加启,郑楠,张养东,赵圣国. 2016

[18]液相色谱-串联质谱法测定饲料原料中26种霉菌毒素. 王瑞国,苏晓鸥,程芳芳,王培龙,樊霞,张维. 2015

[19]牛奶中主要霉菌毒素交互效应的研究进展. 王海微,郑楠,李松励,郭晓东,汪慧,李发弟. 2014

[20]霉菌毒素对畜禽的危害及其防控方法的研究进展. 侯然然,张敏红. 2007

作者其他论文 更多>>