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牛源停乳链球菌荚膜多糖提取及纯化方法研究

文献类型： 中文期刊

作者： 申纪饶;王正兵;杨峰;尚立宏;李新圃;罗金印;丁学智;李宏胜

作者机构：

关键词： 奶牛乳房炎;停乳链球菌;荚膜多糖;提取;纯化

期刊名称：中国草食动物科学

ISSN： 2095-3887

年卷期： 2022 年 42 卷 05 期

页码：

收录情况： 农林核心（2020版）

摘要： 为建立最佳的牛源停乳链球菌荚膜多糖提取和纯化方法，用停乳链球菌地方菌株，开展了细菌生长过程中菌液浓度与荚膜多糖得率、发酵液pH值对荚膜多糖得率、不同浓度乙醇沉淀核酸及多糖的效果、温度和时间对荚膜多糖得率、冷酚抽提次数对荚膜多糖得率和蛋白含量的影响等一系列实验，同时对制备的3批荚膜多糖进行了各项指标的检测。结果表明，牛源停乳链球菌在p H值为7.0的发酵培养液中培养8 h时荚膜多糖得率最高，最佳的去核酸乙醇浓度为25%，最佳沉淀多糖的乙醇浓度为80%，最佳温度和时间为4℃作用24 h。制备的3批荚膜多糖，其荚膜多糖回收率均在85%以上，蛋白质与核酸含量均低于1%，唾液酸含量在12.5%～14.3%间。说明建立的牛源停乳链球菌荚膜多糖提取纯化方法纯化荚膜多糖得率和纯度均比较高，符合疫苗生产要求。

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