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地标农产品产地环境规划与布局初探

文献类型: 中文期刊

作者: 夏维;王钰;马思亮;马田田;师荣光

作者机构:

关键词: 地理标志;农产品;环境规划;产业链布局;生态农业

期刊名称:农业资源与环境学报

ISSN: 1005-4944

年卷期: 2023 年 5 期

页码:

收录情况: 北大核心(2020版) ; ; CSCD(2023-2024年度) ; ; 科技核心(2023版) ; ; 农林核心(2020版)

摘要: 地标农产品是从众多农产品中脱颖而出的明星,也是地方发展的"金字招牌".地标农产品的发展,对区域环境的保护、传统文化及技艺的传承具有重要意义.由于产地自然、人文资源及政治、经济因素的影响,我国地标农产品具有分布不平均、发展不平衡的特点,很多地区仍然存在地标产品公众认知度低、影响力弱等现象.为了推动地标农产品的高质量发展,本文追溯地标农产品的发展历程,围绕地标农产品与产地环境之间的联系展开分析,综合现有的地标农产品产地环境区划方案和前人研究结果,对地标农产品的产地环境进行划分及规划研究,并对地标农产品的产业链布局进行深入探讨.结果表明,地标农产品产地的气候特征、地形地貌、土壤条件和水资源条件等地理要素影响着地标农产品的生产安全、品类分布和风味特色,其人文历史赋予了地标农产品所承载的文化内涵.根据地标农产品产地环境质量标准及地标农产品的生产优势,可以将其分为绿色多优势产品产区、无公害多优势产品产区、绿色少优势产品产区、无公害少优势产品产区.地标农产品的生产应当因地制宜,生态农业技术适用于多种类型产地环境的改良,有利于农业生态系统功能的提升.种质资源的开发与保护有利于提升地标农产品的物种多样性,促进地标农产品的多元化发展.提升产业链能级、实现产业链融合是未来地标农产品产业链的布局方向,激活产业集群效应,加强对地标农产品生产的监管和保护,构建政府、企业与农户之间的利益共享和互促机制,可以促进我国地标农产品发展水平的提升,增强地标农产品的竞争优势.

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