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我国大豆主要矿质元素含量及其地区差异

文献类型： 中文期刊

作者： 董慕新

作者机构：

关键词： 大豆;矿质元素含量;地区差异

期刊名称：生态农业研究

ISSN： 1671-3990

年卷期： 1998 年 6 卷 01 期

页码：

摘要： 对我国不同地区90个大豆样本9种元素含量分析结果表明,不同地区大豆元素含量有差异,某些元素含量变化具有一定的地理分布规律,黄淮海地区大豆Ca含量高,Zn和P含量由北向南递增,B含量北方高于南方。9种元素含量依次为 K>P>Ca>Mg>Fe>Zn>Mn>B>Cu。大豆中Zn与P、Fe、Mg含量呈显著或极显著正相关,与K、Ca、B呈极显著负相关;Mg与Mn呈显著正相关;B与Ca呈极显著正相关,与Zn、P呈极显著负相关。

分类号： S565.1

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