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我国有机稻米食味品质特色与满足市场需求的对策研究

文献类型: 中文期刊

作者: 金连登;;张卫星;;朱智伟;;闵捷;;施建华;;许立

作者机构:

关键词: 有机稻米;食味品质;市场需求;发展策略

期刊名称:农产品质量与安全

ISSN: 1674-8255

年卷期: 2013 年 06 期

页码: 29-32

收录情况: 农林核心(2020版) ; 科技核心(2020版)

摘要: 本文阐述了面对当今我国市场需求特点及消费者选择倾向,有机稻米应关注并提升食味品质特色作为重点要素的见解,提出了培育并提升有机稻米食味品质特色及市场营销的途径、方法及策略。

分类号: F326.11

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