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肉鸭的饲养技术

文献类型： 中文期刊

作者： 苏东顿

作者机构：

期刊名称：江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 1985 年 02 期

页码： 32-33

摘要： 肉鸭一般是指60～70日龄可供上市的菜鸭,又称肉用仔鸭。我省可供生产肉鸭的地方品种有高邮鸭、昆山鸭、北京鸭、狄高鸭、番鸭等。它们的特点是生长快,饲养期短,周转快,耗料少;其肉嫩,味鲜美,营养丰富,可制成板鸭或冻鸭;其毛、绒制成高档衣被出口换取外汇。饲养肉鸭是一项富国利民的副业。 育雏技术 育雏是饲养肉鸭的关键。出壳后20～30天内的幼鸭称雏鸭(鸭黄)。雏鸭体弱,易受外界低温的影响,如饲养管理不好容易死亡。育雏期随季节温度不同而有差异,一般早春约30天,夏季仅10～20天或更短些。在育雏期前及育雏期间内应注意下列问题。

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