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饲料用酶制剂的研究开发

文献类型： 中文期刊

作者： 姚斌

作者机构：

关键词： 饲料用酶制剂;饲料酶制剂;饲料利用率;动物疾病;养殖大国;资源短缺;增长速度;工业酶;芽抱杆菌;饲料微生物

期刊名称：中国生物工程学会2006年学术年会暨全国生物反应器学术研讨会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2006 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 饲料酶制剂已成为世界工业酶产业中增长速度最快、势头最强劲的一部分,预计到2010年,饲料用酶的市场值将达到8亿美元。我国是一个养殖大国,在我国养殖业中推广应用酶制剂有着更为重大的意义。它可缓解饲料资源短缺、提高饲料利用率、减轻养殖业造成的环境污染,还具有控制、预防动物疾病,改善动物健康的作用。

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