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中国茶多酚类文献研究

文献类型： 中文期刊

作者： 朱永兴;周巨根;杨昌云

作者机构：

关键词： 多酚类;茶多酚;茶;文献计量;数据库;中国

期刊名称：浙江大学学报(农业与生命科学版)

ISSN： 1008-9209

年卷期： 2002 年 28 卷 06 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 从全国七千多种期刊中搜集到茶多酚类的专题文献960篇.统计结果表明:13年来这类文献数量呈台阶式上升趋势,年平均递增率15%;共有第一署名作者544人,署名机构585个;有333种期刊载有茶多酚类文献,以医学、农业、食品、化工化学类期刊为主;文献的主要专业结构为:医卫类478篇,食品饲料类159篇,农业类122篇.文章还对茶多酚类文献的发展规律,作者、机构及载文期刊的构成和分布规律,文献所涉及专业及其主题等进行了统计和讨论.

分类号： Q946

  • 相关文献

[1]中国茶多酚类文献研究. 朱永兴,周巨根,杨昌云. 2002

[2]中国茶医学科技文献研究. 朱永兴,邓君奇. 2003

[3]基于文献计量学的茶翅蝽国内外研究现状分析. 陈菊红,米倩倩,陈立玲,娄巧哲,史树森,张峰,张金平. 2019

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[5]我国1﹕5万土壤图数据库的质量控制. 徐爱国,张认连,田有国,冀宏杰,张怀志,龙怀玉. 2018

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[19]茶叶保健功能的研究及其发展前途. 阮宇成. 1994

[20]茶多酚抗菌棉纤维的整理工艺初步研究. 郭丽,林智,马亚平,吕海鹏,谭俊峰,李连喜,费冬梅,彭群华. 2010

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