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菜价波动原因与调控政策评价

文献类型： 中文期刊

作者： 马晓春;宋莉莉;宋斌

作者机构：

关键词： 蔬菜;价格;消费;滞销

期刊名称：农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2011 年 07 卷 06 期

页码： 57-60

摘要： 自1988年实施"菜篮子"工程以来,中国蔬菜播种面积大幅增长。近年中国人均蔬菜占有量一直稳居世界第一位,蔬菜供给总体充裕,但是蔬菜价格波动频繁。分析认为蔬菜产需信息不对称,农产品流通组织化程度低、环节多、成本高是菜价频繁波动的主要原因。短期内由于导致菜价"蛛网"波动的因素难以消除,预计菜价仍将围绕"蛛网"继续波动,但随着缩减流通环节、降低流通成本调控政策的实施,菜价波动的幅度将逐步缩减。

分类号： F323.7

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