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低能饲粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、肠道黏膜形态和食糜黏度的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 汤海鸥;高秀华;姚斌;李学军;王晓睿

作者机构：

关键词： 肉鸡;复合酶;生长性能;肠道黏膜形态;食糜黏度

期刊名称：动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2014 年 26 卷 01 期

页码： 190-196

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究低能饲粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、肠道黏膜形态和食糜黏度的影响。选取320只1日龄爱拔益加肉鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复10只。Ⅰ组为正对照组,饲喂玉米-豆粕型常规饲粮;Ⅱ组为负对照组,饲粮配方原料中增加杂粕和麦类用量,降低210 kJ/kg代谢能;Ⅲ、Ⅳ组为常规剂量加酶组和高剂量加酶组,分别在负对照组饲粮基础上添加0.02%和0.20%复合酶。试验期42 d。结果表明,Ⅱ组料重比极显著高于Ⅳ组(P<0.01),Ⅰ、Ⅲ组料重比显著低于Ⅱ组(P<0.05);Ⅰ、Ⅳ组绒毛高度极显著高于其他2组(P<0.01),Ⅱ组绒毛高度显著低于Ⅲ组(P<0.05);Ⅱ组隐窝深度极显著高于其他3组(P<0.01),Ⅳ组隐窝深度显著低于Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05);Ⅳ组绒毛高度/隐窝深度(V/C)值极显著高于其他3组(P<0.01),Ⅱ组V/C值显著低于Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05);各组之间黏膜厚度无显著差异(P>0.05);Ⅳ组食糜黏度显著低于Ⅱ组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加0.02%和0.20%复合酶对肉鸡生长性能、肠道黏膜形态和食糜黏度均具有较好的改善作用;添加0.20%复合酶可进一步提高复合酶的应用效果。

分类号： S831.5

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