数字农科院2.0

"红星"梨后熟及贮藏性能研究

文献类型： 中文期刊

作者： 田鹏;魏闻东;苏艳丽

作者机构：

关键词： 梨;后熟;贮藏

期刊名称：江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2009 年 6 期

页码： 323-324

收录情况： CSCD

摘要： 将"红星"梨6月26日和7月2日的采摘果分别于室温下(25℃左右)和冰箱冷藏室内(2℃)贮藏.试验结果表明:室温下,不同时间采摘的果实,果实后熟硬度变化趋势相同,后期硬度急剧下降,并同时达到最低,晚采果的果实烂果率高于早采果,早采和晚采果的可贮有效天数分别为13 d和7 d;2℃冷藏条件下,早采果的果实失重量和烂果率均高于晚采果,不同时间采摘果的可贮有效天数相同(均为48 d).

分类号：

  • 相关文献

[1]“红星”梨后熟及贮藏性能研究. 田鹏,魏闻东,苏艳丽. 2009

[2]货架温度对砀山酥梨黑皮病及生理指标的影响. 王志华,姜云斌,王文辉,张志云,姜修成,佟伟. 2012

[3]不同品种梨汁贮藏过程中美拉德反应特性. 袁江,李甲明,张绍铃,曹玉芬,田路明. 2014

[4]1-MCP对常温贮藏‘红香酥’梨保鲜效果的影响. 王志华,姜云斌,王文辉,佟伟,姜修成,贾晓辉,杜艳民. 2016

[5]不同低温贮藏对砀山酥梨货架期组织褐变和品质的影响. 王志华,姜云斌,王文辉,杭博,杜艳民,佟伟,贾晓辉. 2014

[6]不同气体组分对采后园黄梨果心褐变和品质的影响. 丁丹丹,王文辉,王志华,姜云斌,佟伟. 2013

[7]晋陕梨果生产和贮运现状及建议. 王文辉,姜云斌,王志华,贾晓辉,杜艳民,郭黄萍,徐凌飞. 2014

[8]圆黄梨和黄金梨的贮藏保鲜试验研究. 陈绳良,陈祖超,刘杰超,焦中高,王思新. 2007

[9]我国梨果生产与贮藏现状、存在的问题与发展趋势. 王文辉,贾晓辉,杜艳民,王志华. 2013

[10]新形势下我国梨产业的发展现状与几点思考. 王文辉. 2019

[11]6个梨品种冷藏后不同货架期果肉质地评价分析. 徐钰清,田路明,曹玉芬,董星光,齐丹,霍宏亮. 2024

[12]五九香梨不同采收期果实1-MCP贮藏保鲜试验研究. 王志华,王文辉,佟伟,张志云,王荣华,姜修成. 2010

[13]生长调节剂处理对高州矮香蕉贮藏品质的影响. 张明晶,姜微波,李庆鹏,段玉权. 2008

[14]温度和乙烯对京白梨后熟进程及其品质的影响. 贾晓辉,王文辉,佟伟,张志云,夏玉静,王志华,丁丹丹. 2010

[15]不同温度和外源乙烯处理对软肉梨后熟的作用效果研究. 贾晓辉,张文江,夏玉静,王文辉,佟伟. 2014

[16]“金艳”猕猴桃后熟过程中的品质变化. 李昆同,彭涤非,王文辉,贾晓辉. 2010

[17]不同处理对刺五加种子胚后熟及出苗率的影响. 杨义明,赵淑兰,沈育杰. 2006

[18]不同采收成熟度对阿巴特梨后熟过程中品质变化的影响. 贾晓辉,李振茹,王文辉,付占国,佟伟,夏玉静,王荣华. 2011

[19]普通人参种子长期保存技术研究初报. 石思信,张志娥,肖建平,张连学,魏云洁,孔祥义. 1996

[20]刺五加种子不同处理对胚后熟及出苗率的影响. 赵淑兰,沈育杰,杨义明. 2005

作者其他论文 更多>>