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烟叶植物学特性的观察Ⅰ、烤烟烟叶腺毛的密度及其与烟叶品质和化学成分的关系

文献类型: 中文期刊

作者: 王宝华;吴帼英;黄静勲

作者机构:

关键词: 腺毛;石油醚提取物;烤烟品种;化学成分;植物学特性;经济性状;留叶数;烟气成分;致香物质;叶基部

期刊名称:中国烟草

ISSN:

年卷期: 1983 年 02 期

页码: 1-6

收录情况: CSCD

摘要: 烟叶的经济性状,均有其植物学基础。烟叶表面的腺毛,对烟叶的化学特性有着重要的影响。因此,对烤烟烟叶腺毛的研究,具有一定的经济价值。近年来,关于烟叶腺毛的数量分布,以及烟叶腺毛数量与石油醚提取物之间关系的研究,已经受到重视。由于近代显微技术的进步,有机化学和生物化学的发展,对于烟叶腺毛的生理功能及其化学成分的认识日趋深入,研究烟叶腺毛的经济价值也逐渐明确。烟草研究者一般认为,烟叶的芳香油来源于叶片表面的腺毛及腺毛的分泌物。腺毛的数量多,芳香油的含量就多,香气则好;反之,烟叶香气差。因此,他们把烟叶腺毛的数量作为评价烟叶品质的一个参数。M.K.Chak-raborty和J.A.Weyb...

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