上海和广东猪肉中弓形虫感染的分子流行病学调查
文献类型: 中文期刊
作者: 陈晓雨;张烨华;陆金苗;朱诗兰;蔺智兵;米荣升;龚海燕;黄燕;陈兆国;李国清
作者机构:
关键词: 刚地弓形虫;实时荧光定量PCR;猪肉;上海;广东
期刊名称:中国人兽共患病学报
ISSN: 1002-2694
年卷期: 2022 年 38 卷 10 期
页码:
收录情况: 北大核心(2020版) ; ; CSCD(2021-2022年度) ; ; 科技核心(2021版)
摘要: 目的了解上海市和广东省部分地区2018—2020年猪肉样品中弓形虫的携带情况并分析其关键的风险因素。方法针对弓形虫529 bp重复序列(rep 529)建立实时荧光定量PCR方法,对从屠宰场和市场采集的猪肉样本进行检测,采用χ2分析评估各种因素对弓形虫感染的影响。结果本次调查的1450份猪肉样本中弓形虫检出率为4.07%(59/1450),阳性样本的虫荷偏低,上海地区检出率(6.32%)显著高于广东(1.37%),不同采样点(屠宰场和市场)差异不显著,2018年的阳性率显著高于2019和2020年。结论猪的弓形虫感染率呈下降趋势,但猪肉携带弓形虫的问题依然存在,故对猪弓形虫病的防控仍然不能放松。
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