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霉菌毒素的生物酶解毒

文献类型： 中文期刊

作者： 陈连颐

作者机构：

关键词： 霉菌毒素;生物酶;解毒;产酶微生物;添加酶制剂;生物转化;饲料

期刊名称：中国禽业导刊

ISSN： 1008-0619

年卷期： 2011 年 019 期

页码： 52-53

摘要： 在饲料中添加酶制剂或者包合产酶微生物,将霉菌毒素进行生物转化,可以作为控制霉菌毒素的一种方法.

分类号： S816.9

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