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酶联免疫吸附法(ELISA)测定黄曲霉毒素B_1的样品基质效应研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张宁;李敏;李培武;张奇;张文;李冉

作者机构：

关键词： 花生;黄曲霉毒素B1;ELISA;基质效应

期刊名称：中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2014 年 36 卷 03 期

页码： 404-408

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探寻与免疫分析相配套的简易前处理方法,以黄曲霉毒素B1(AFB1)为靶标,花生样品为对象,研究了可能影响ELISA测定结果的样品前处理方法;采用实际样品加标回收的方法,研究比较了4种不同浓度(5%、10%、20%和30%)甲醇稀释的样品基质同源ELISA灵敏度。结果表明,甲醇稀释度越小基质效应越明显;样品前处理中除油处理可显著提高回收率;样品前处理中免疫亲和柱净化后可消除相当一部分基质效应的影响,提高了回收率。研究结果为进一步开发简单快速的前处理方法提供了借鉴。

分类号： TS201.3

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