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饲料桑特性研究与加工利用分析

文献类型： 中文期刊

作者： 孙双印;侯向阳;卢欣石

作者机构：

关键词： 饲料桑;生物学特性;营养价值;工艺流程

期刊名称：草原与草坪

ISSN： 1009-5500

年卷期： 2008 年 2008 卷 01 期

页码： 66-72

摘要： 介绍了新品种饲料桑的生物、生态学特性,研究了在不同栽培密度条件下一年生饲料桑的产量变化规律,发现一年生饲料桑主枝地径、主枝条长呈现缓慢生长、快速生长、停止生长的规律,一年生饲料桑主枝条的长度的地径和叶数都比次枝条的生长速度快;2年生饲料桑不同刈割时期的产量及其枝叶营养成分变化的规律,饲料桑不同月份营养成分不同,饲料桑叶粗蛋白含量最高,枝含量次之。研究发现新品种饲料桑产量高,营养丰富,饲用价值大,是极具开发潜力的功能性饲料资源。同时对饲料桑的收获、加工利用方法技术也作了简要阐述。

分类号： S816

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