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中华茶医学研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 朱永兴;张友炯

作者机构：

关键词： 茶;医学;保健;起源;进程;历史;趋势;综述

期刊名称：第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集

ISSN：

年卷期： 2006 年

页码： 8

收录情况： CSCD

摘要： 系统总结了中华茶医学的发展历程和趋势。茶的医药应用起源于中国上古“神农”时代,经历了起源与初探、中医对茶医药的研究与应用、现代科技对茶医学的系统研究与开发等三个发展阶段。今后将可能在有效成分提取与纯化、药物和保健品的研发、茶抗癌研究、机能成分的改性等方面取得新突破。

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