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新冠疫情下中国进口水产品供应链的问题与对策建议

文献类型： 中文期刊

作者： 何微;孔令博;林巧;杨小薇

作者机构：

关键词： 新冠肺炎疫情;疫情防控;水产品;供应链;进口安全

期刊名称：中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2021 年 37 卷 4 期

页码：

收录情况： 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

摘要： 研究全球水产品供应情况和中国水产品进口需求及相关问题,旨在缓解新冠肺炎疫情带来的冲击,保障中国进口水产品的安全和供应链的稳定运行。笔者调研分析全球和中国的水产品的供应现状、供应链中存在的问题和已采取的相关措施,并提出相应的对策和建议。受疫情影响,全球水产品贸易略有缩减,供应环节和交易场所都存在病毒感染的风险,针对这些危机,联合国粮农组织和中国都已采取多项措施,例如发布相关企业操作指南、利用数字化促进电子贸易、督促严格的人员管理、加强港口检疫、改进市场销售模式等。在此基础上,建议通过建立产品全程可追溯系统、加强重点产品防疫强度和产品质量检测、创新消费模式和服务模式、建立一系列应急响应机制等措施,保障中国进口水产品的安全。

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