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茶的功效及其运用(一)

文献类型： 中文期刊

作者： 朱永兴

作者机构：

期刊名称：中国茶叶加工

ISSN： 2095-0306

年卷期： 2010 年 03 期

页码： 43-45

摘要： 茶的利用起源于四千多年前的中国,当时以药用为主。到了唐代,茶作为饮品,主要在上层社会流行。随着社会的发展和生活水平的提高,茶逐渐成为大众饮料。如今,我国的茶叶年消费量已高达66万吨左右,人均饮茶0.45公斤/年。茶对中国的社会历史文化和现实生活都产生了重要影响。

分类号： R151

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