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酿造干红葡萄酒新品种‘左优红’

文献类型： 中文期刊

作者： 宋润刚;路文鹏;郭太君;刘景宽;沈育杰;林兴桂;李晓红;郭振贵

作者机构：

关键词： 山葡萄;品种;酿酒

期刊名称：园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2005 年 32 卷 04 期

页码： 757

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘左优红’由‘79-26-18’与‘74-1-326’杂交育成。在吉林市地区果实9月中旬成熟。果粒圆形、蓝黑色,单粒1.36 g,果穗144.8 g。果实含可溶性固形物18.5%~24.4%,总酸1.191%~1.447%,出汁率66.4%。干红酒质好,抗寒性强,产量高,抗病性强。

分类号： S663.1

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