数字农科院2.0

世界苹果产业发展趋势分析

文献类型： 中文期刊

作者： 翟衡;赵政阳;王志强;束怀瑞

作者机构：

关键词： 苹果;产业;新品种;市场;贸易

期刊名称：果树学报

ISSN： 1001-7364

年卷期： 2005 年 22 卷 01 期

页码： 44-50

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 主要分析了国内外苹果产业科研、生产及贸易的发展形势。中国苹果产量占世界的35.4%,而发达国家占41.4%;世界年人均苹果消费量8.2kg,呈下降趋势;世界苹果贸易量保持在500万t左右,呈增加趋势,中国苹果出口的主要竞争对手是发达国家;中国2002-2003年度出口鲜苹果44万t,苹果浓缩汁41.7万t,实现了较大突破。世界苹果品种结构发生较大变化,富士苹果成为第一品种,占20.9%,其次是元帅系、金冠系、嘎拉、青苹和乔纳金。新品种育种已经成为引领苹果产业发展的动力并成长为一项产业。发达国家普遍推行IFP苹果生产综合管理体系,提高品质,注重食品安全,开发多样化产品是促进苹果消费的要点;标准化、组织化、市场化是发达国家完善苹果产业化必不可少的要素;科技创新是支撑苹果产业健康发展的动力。

分类号： F316.1

  • 相关文献

[1]我国苹果产业发展分析与建议. 李志霞,聂继云,李静,徐国锋,李海飞,闫震,毋永龙,匡立学. 2014

[2]2017/2018年世界苹果、梨、葡萄、桃及樱桃产量、市场与贸易情况. 孙平平,王文辉. 2018

[3]2017年上半年牛羊肉市场形势分析及未来展望. 曲春红,司智陟. 2017

[4]未来5年中国牛肉市场形势展望. 曲春红. 2014

[5]2015年牛羊肉市场形势及展望. 曲春红,司智陟. 2015

[6]2011年上半年国内外禽蛋市场及贸易形势分析. 李哲敏,李干琼,王玉庭,崔利国. 2011

[7]未来5年中国羊肉市场形势展望. 曲春红,司智陟. 2014

[8]世界与中国稻米市场形势及政策分析. 杨艳涛,秦富. 2013

[9]未来5年中国牛羊肉市场形势展望. 曲春红,司智陟. 2015

[10]世界与中国玉米市场贸易及产业政策研究. 杨艳涛,秦富. 2013

[11]2017年我国水稻产业形势分析及2018年展望. 徐春春 , 纪龙 , 陈中督 , 方福平 *. 2018

[12]俄罗斯水稻产业发展及其对中国的启示. 方福平 , 张目 , 张文忠 , 曾山. 2018

[13]2018年我国水稻产业形势分析及2019年展望. 徐春春 , 纪龙 , 陈中督 , 周锡跃 , 方福平 *. 2019

[14]一带一路倡议下中国畜牧业国际合作潜力与建议. 丁琳琳,李思经,刘合光,钟钰. 2019

[15]2014年前3季度国内外禽蛋市场分析与展望. 张超,李干琼,于海鹏,王玉庭,李哲敏. 2014

[16]世界与中国小麦市场贸易形势及政策分析. 杨艳涛,秦富. 2013

[17]2011年国内外禽蛋市场及贸易形势分析. 李哲敏,王玉庭,崔利国,刘宏,李干琼. 2012

[18]印度稻米产业研究与前景展望. 董渤,郭静利. 2019

[19]中国水稻生产、市场与进出口贸易的回顾与展望. 徐春春,纪龙,陈中督,方福平. 2021

[20]全球稻米生产供需现状与形势. 张卫星 , 金连登 , 朱智伟 *, 闵捷 , 许立. 2009

作者其他论文 更多>>