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宜制果汁的高酸苹果良种有哪些

文献类型: 中文期刊

作者: 朱佳满

作者机构:

关键词: 高酸苹果;果汁;澳洲青苹;粉红女士品种;新乔纳金品种;早捷品种;安娜品种;品种特性;适宜地区

期刊名称:北方果树

ISSN: 1001-5698

年卷期: 2005 年 001 期

页码:

摘要: 1澳洲青苹(史密斯)原产澳大利亚,果圆锥形或短圆锥形,单果重174.7g,果面翠绿.蜡质较厚,果点多,皮厚韧;肉质初采时很酸,贮后转佳.含可溶性固形物11.8%,可滴定酸0.57%.极耐贮.成熟期10月下旬(豫西、陕西渭北),属特晚熟品种.适栽区西北、黄河故道、西南高地.

分类号: S661.1

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