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人参发根R9923系皂苷生产研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李昌禹;赵寿经;臧埔;王英平;高长江;高玉祥

作者机构:

关键词: 人参发根;皂苷含量变化;生产

期刊名称:特产研究

ISSN: 1001-4721

年卷期: 2004 年 26 卷 03 期

页码: 11-15

摘要: 在1/2MS培养液内补料培养4周,人参发根R9923系中各单体皂苷含量与总皂苷含量大致上呈先降后升再降的过程,发根生物量与总皂苷含量呈上升趋势;不同瓶型培养的发根,其生物产量与皂苷含量随培养容积的增大而降低;发根工厂化培养适宜的接种量:种子罐为3~5g/50mL,培养2周,次级罐接种量为30g/400mL,再培养2周后,即可转入生产罐(5L)中继续培养至采收。

分类号: S567.51

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