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食物铜锌超氧化物歧化酶口服效果机制探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 苏普;方允中

作者机构：

关键词： 血红细胞;牛血;学术会议;八十年代;功能学评价;抗疲劳功能;糖原含量;小鼠游泳时间;超氧化物自由基;天然活性物质

期刊名称：第十次中国生物物理学术大会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2006 年

页码： 2

收录情况： CSCD

摘要： 八十年代末,首届全国超氧化物歧化酶学术会议在浙江省宁波市召开以来,近二十余年,中国生化、医药各界,积极投入该领域的研究,并取得显著成绩。特别在SOD应用方面更是成果累累,鉴于牛血丰富的资源,牛血红细胞提取出的CuZn-SOD注射剂,在动物试验中作为药物的效果也很明显。在保健食品应用方面,一般也多把黄牛红细胞提取的CuZn-SOD作为原料较多。

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