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吡咯喹啉醌二钠对采食氧化鸭油肉仔鸡生长性能、血液脂质代谢及抗氧化能力的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张亚男;齐博;武书庚;岳洪源;王晶;张海军;齐广海

作者机构：

关键词： 吡咯喹啉醌二钠;肉仔鸡;氧化鸭油;生长性能;脂质代谢;抗氧化

期刊名称：第七届中国饲料营养学术研讨会论文集

ISSN：

年卷期： 2014 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 吡咯喹啉醌(Pyrroloquinolinequinine,PQQ)是一种新型氧化还原酶的辅酶,具有抗氧化和调节线粒体功能等多种生理活性。目前PQQ生产和应用的主要形式是吡咯喹啉醌二钠(PyrroloquinolineQuinineDisodium,PQQ.Na_2)。本课题组前期研究发现,PQQ.Na_2可有效缓解氧化油脂对产蛋鸡机体健康和产蛋性能的不利影响。本试验旨在研究PQQ.Na_2能否消除氧化鸭油对肉仔鸡生长性能、血液脂质代谢和抗氧化能力的负面影响。选取270只健康、体重相近的爱拔益加肉仔鸡公雏,随机分成3个处理,分别采食含有新鲜鸭油、氧化鸭油以及氧化鸭油+0.4mg/kg...

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