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氮肥与种植密度对不同筋型冬小麦加工品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王美;常旭虹;王德梅;杨玉双;郭明明;亓振;王雨;刘孝成;石书兵;赵广才

作者机构：

关键词： 冬小麦;氮肥;种植密度;筋型;加工品质

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年卷期： 2015 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 【研究背景】随着生活水平的提高和膳食结构的改变,人们对优质小麦的需求程度逐渐增加,提高产量、改善品质己成为现阶段小麦栽培育种工作的重要目标。前人研究指出,提高产量和改善品质不仅受到小麦品种自身遗传特性影响,生态条件和合理的栽培措施对其也有重要调控作用,密度与氮素在小麦籽粒产量和品质形成过程中具有重要作用,这方面的单因素研究较多,而关于密度与氮素互作对不同筋型小麦品种品质影响的研究相对较少。【材料与方法】为探明施氮量和种植密度对不同筋型小麦品种加工品质的影响,本试验于2013-2014年在中国农业科学院中圃场试验田进行,采用裂区试验设计,主区为氮肥处理:设4个水平NO:不施氮肥、N_(120):...

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