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应用高效液相色谱测定油菜叶片中硫甙成分与含量

文献类型: 中文期刊

作者: 李培武;丁小霞;赵永国;张文;陈小媚;李云昌;谢从华;傅廷栋

作者机构:

关键词: 油菜叶片;硫甙;测定方法

期刊名称:中国油料作物学报

ISSN: 1007-9084

年卷期: 2005 年 27 卷 04 期

页码: 80-84

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文研究建立了高效液相色谱测定油菜叶片中硫甙总量与分量的测定方法。油菜叶片经20h冰冻干燥,用70%甲醇为提取溶剂,超声波提取8m in,1mg硫酸酯酶脱硫酸根,离子交换树脂纯化后,应用高效液相色谱进行油菜叶片硫甙组分定性、定量。该方法加标回收率为94%~103%,样品极差为2.29μmol/g,符合ISO9167国际标准要求。

分类号: O657.72

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