数字农科院2.0

高压脉冲电场法提取鹿筋蛋白质和浸膏的工艺研究

文献类型： 中文期刊

作者： 赵景辉;王再幸;王英平;赵伟刚;李荣峰;孙成贺

作者机构：

关键词： 鹿筋;蛋白质;提取工艺;正交试验

期刊名称：食品与药品

ISSN： 1672-979X

年卷期： 2010 年 12 卷 07 期

页码： 30-32

摘要： 目的考察快速提取鹿筋蛋白质和浸膏的最佳工艺。方法用正交试验法,以电场强度、脉冲数、料液比等3项因素设计3个水平进行正交试验。结果鹿筋蛋白质最佳提取工艺为电场强度20 kV/cm,脉冲数8,料液比1:25。鹿筋浸膏最佳提取工艺为电场强度16 kV/cm,脉冲数10,料液比1:25。结论此提取工艺可行,经济、省时、回收率高。

分类号： TQ461

  • 相关文献

[1]高压脉冲电场法快速提取鹿茸提取物工艺研究. 赵景辉,王再幸,赵伟刚,李荣峰,陈立志,赵明忠,徐志臣. 2011

[2]大青叶中4(3H)喹唑酮提取工艺的研究. 陈智华,梁剑平,魏恒. 2009

[3]正交法优化大青叶有机酸提取工艺条件. 毛晓芳,梁剑平. 2011

[4]五味子抗氧化活性组分筛选. 金银萍,侯微,高薇,刘俊霞,王玉帅,焉石,王英平. 2016

[5]正交试验法优选中药抗球虫散剂TF-103提取工艺. 张丽芳,薛飞群,费陈忠. 2005

[6]正交试验优选柴胡超声提取工艺条件的研究. 王春兰,孙成贺. 2009

[7]高压脉冲电场法快速提取甘草提取物工艺的研究. 赵景辉,王再幸,张慧丽,赵伟刚,李荣峰,司芳芳,冯卓,张凤龙. 2010

[8]做好鹿产品加工提高养鹿效益. 李志和,王凯英. 2013

[9]响应面法优化无核白葡萄多酚氧化酶的提取工艺. 李晓丽,王成,朱宁,吉志伟,陈计峦,刘峰娟. 2018

[10]油茶不同部位黄酮的提取及活性研究进展. 覃佐东,全沁果,敖艳,夏雄,李治章,罗小芳. 2016

[11]紫心甘薯色素提取工艺研究. 杨玉玲,张红城,钱程,闫征. 2007

[12]响应面法优化裸燕麦淀粉的提取工艺研究. 游新勇,吕俊丽,王国泽. 2015

[13]蓬蘽悬钩子水杨酸提取工艺及含量变化研究. 赵伟伟,李爱民,张正海,张悦,陈晓丹. 2014

[14]春秋桑叶总黄酮含量分析及提取工艺优化. 刘利,潘一乐. 2009

[15]绿茶功能性成分提取及保健作用的研究现状. 任廷远,安玉红,王华. 2009

[16]高压脉冲电场法快速提取北五味子中五味子醇甲的工艺研究. 赵景辉,王再幸,赵伟刚,王英平,李荣峰,冯卓,赵明忠,潘扬. 2011

[17]高压脉冲电场法快速提取北五昧子中五昧子醇甲的工艺研究. 赵景辉,王再幸,赵伟刚,王英平,李荣峰,冯卓,赵明忠,潘扬. 2011

[18]利用香菇下脚料提取多糖的工艺. 关健,陈学玲,程薇,王少华,薛淑静,高虹,何建军. 2009

[19]五倍子抑菌物质的提取及其抑菌作用的研究. 张霞,孙宝忠,哈斯格根,艾启俊,李洋,康丽,杨艾青. 2010

[20]苜蓿皂甙提取工艺研究. 贺玉薇,王松柏,王代军,曹国印,古燕翔. 2005

作者其他论文 更多>>