贮藏条件对香椿芽叶片脱落的影响
文献类型: 中文期刊
作者: 赵华;胡鸿;吴肇志;东惠茹
作者机构:
关键词: 香椿;贮藏条件;叶片脱落
期刊名称:园艺学报
ISSN: 0513-353X
年卷期: 1997 年 03 期
页码:
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 香椿芽采收后在常温、高相对湿度和大气条件下约2天,叶片开始脱落,5天时脱落率高达98%;叶片脱落时呼吸速率和C2H4释放量明显增加;低温可明显抑制脱落;高相对湿度则有促进作用;在塑料薄膜包装限气贮藏条件下,低O2、高CO2以及吸除C2H4气体可明显减少叶片脱落
分类号: S644.409.3
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