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植酸酶的分子生物学与基因工程

文献类型： 中文期刊

作者： 姚斌;范云六

作者机构：

关键词： 植酸酶;分子生物学;基因工程

期刊名称：生物工程学报

ISSN： 1000-3061

年卷期： 2000 年 16 卷 01 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂,它对提高饲料中磷的利用率,提高动物的生产性能,以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水域的磷污染有着重要意义。本文综述了植酸酶的分子生物学及基因工程研究的最新进展,讨论了其进一步的研究发展方向。

分类号： Q943

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